Páginas

domingo, 10 de abril de 2011

biscoitinhos com massa de crostata,para deixar um dia de chuva mais gostoso


Ola frufrus! pois è esse blog aqui esta um pouco as traças, mas logo logo teremos um pouco de agito por aqui.
Hoje vim aqui para postar uma receitinha deliciosa de biscoitinhos que faço muito e todo mundo que experimenta adora, faço com a massa da crostata italiana que a minha sogra me ensinou,è perfeita para fazer esses biscoitinhos.
  Aqui em Tamandarè ( por incrivel que pareça!) ta chovendo  desde quinta feira, dia que cheguei de Sao Paulo,( atè encanei que essa chuva toda veio comigo na bagagem hehehehe) com essa chuvinha, esse climinha outonal,perfeito para ficar dentro de casa vendo filmes e para fazer bolos,biscoitos,bolinhos de chuva, enfim encher a casa com perfume de infancia, de casa de mae... me deixei levar pelo clima cocoon e fui para a cozinha... anotem ai a receitinha super facil, è muito divertido reunir a criançada na cozinha para dar
uma mao.


Massa:
 100 gr manteiga sem sal
100 gr de açucar
1 ovo
raspas de limao
200 gr de farinha de trigo

 Em uma tigela larga coloque os 4 primeiros ingredientes, misture com uma frusta ate que fique um creme liso e homogeneo, acrescente a farinha ate que nao grude mais na mao, sove um pouco essa massa e depois abra-a com o rolo de macarrao, corte com os cortadores de biscoitos "pincele" com as geleias de sua preferencia e coloque em uma forma antiaderente e leve para assar em forno pre aquecido, mais ou menos por 15/20 minutos ou atè que dourem ou fiquem da cor que mais te agradar.






Espero que voces façam, sao otimos tambem para um chazinho casamigas,kkkk .
Beijinhos frufrus

2 comentários:

Elaine Vaz disse...

Hummmm ... vou fazer com certeza!!!
Obrigada pela receitinha. bjo

fran vaz disse...

faça sim Laine, a Gi vai adorar te ajudar.... beijos p vcs